旅游住宿做事规范
1
星级饭店
1.1应合法合规经营，并将业务执照、卫生容许证、消防安全容许证、食品安全容许证、特种行业容许证明示于饭店大堂事情区域。
1.2应有完善系统的管理制度、操作流程和做事规范，保障饭店产品与做事品质。
1.3应不断研究市场需求变革，加强员工培训，对标GB/T 14308-2023,不断提升做事质量。
1.4建筑及装饰应有特色，环境优秀。
1.5应供应互联网、电话、传真、电子邮件等多种形式的预订做事，及时回答预订信息，并致好客做事欢迎辞。
1.6宜利用智能技能提升做事效率，如供应自助登记、智能点餐、无钥匙入住等便利性做事。
1.7宜引进数字云技能，进行顾客需求剖析，提升做事精准度。
1.8应供应针对老年人、残障人士、有分外需求客人的专门做事。同时供应外币做事，方便外籍客人消费。
1.9大堂或前台宜放置“好客做事”专属饮品、小食品或其他有地域代表性的存问小礼物，公示房价与做事项目。
1.10应为须要的客人送取、存放行李，保护行李安全，能够为客人供应目的地信息做事和约车做事。
1.11客房及卫生间应担保清洁卫生、空气清新、温度适宜、隔音效果好，设备齐备无缺，方便利用，无线网络流畅，全区域覆盖。
1.12客用品应定期洗濯、消毒，所有客房清洁工具、清洁剂分类清晰，差异利用。
1.13餐饮区域装饰风格光鲜，早餐宜具有特色，为来宾供应山东地域名吃与名菜。对多人用餐供应分餐做事，符合GB/T 39002-2020哀求。
1.14厨房应位置合理，功能分布、食品安全以及厨房管理符合GB/31654-2021 规范。
1.15餐饮区域应设置对客人绿色环保、适量点餐行为的提示语。
1.16餐饮做事职员应业务闇练，事情效率高，做事到位，能为客人先容山东地域特色菜品。
1.17宜搭建“好品山东”专区或专柜，积极推举山东优质产品。
1.18应为客人供应打印、复印、装订、会标制作、席签、小礼品、文件翻译等商务会务做事。
1.19宜根据客人需求供应“好客山东管家做事”,提升做事风雅化、精准化水平。
1.20客人离店时，办理手续简便，应供应发票、行李、约车等做事。
1.21宜置入齐鲁文化元素，供应具有好客山东地域特色的饭店形象、产品与做事。
1.22应通过网站、网页、自媒体平台，第三方做事机构加大宣扬推广力度，提升市场影响力。
1.23应及时回答网评，根据顾客见地和建议积极改进做事。
1.24应坚持改进工程技能，减少能耗，降落碳排放；节约用水、用电，掌握塑料制品和一次性用品。
2
星级民宿
2. 1参照GB/T41648-2022《旅游民宿基本哀求与评价》及山东省《旅游民宿等级划分与评价》哀求开展做事与经营活动。
2.2应在庭院或前台，推广山东好客做事，张贴入住须知及做事承诺。
2.3应设有接待前厅和客人安歇区，供应配套举动步伐与地方特色小食品。
2.4客房应干净卫生，配置相应的家具、茶具、冷热水和客用品。
2.5床品及客用品应定期改换、消毒，合理存放，保障卫平生安。
2.6客房卫生间应及时清洁，保持卫生、干燥、无异味。
2.7能独自供应或与其他商家互助供应早餐，有条件可以供应有特色的中午餐；食材来源、食品加工储存、食品发卖做事符合GB/31654-2021 哀求。
2.8应制订做事流程与卫平生安哀求，加强职员做事培训，理解客人需求，熟习当地文化旅游资源和特色产品，能供应周边游览、购物、体验活动信息或做事，使客人消费融入村落庄旅游。
2.9若设立室外泳池或其他娱乐项目，应担保设备举动步伐卫生、无缺，设立安全提醒、把稳事变，供应安全保障。
2.10周边环境、庭院及公共区域应清洁、整洁、都雅。
2.11应定期消杀虫害、蚊蝇，保持环境安全卫生。
2.12应独自或互助供应停车场，标识清晰规范。
2.13应建立自媒体传播渠道，或通过第三方线上平台进行推广与宣扬，突出民宿特色和做事环境。
